Werneckhof Sigi Schelling Tisch reservieren im Restaurant Werneckhof Sigi Schelling in München Deutsch
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Werneckstraße 11 München Bayern 80802
+49 89 244189190

Tisch reservieren für Deutsche Restaurants in München

Werneckhof Sigi Schelling in München - Tisch reservieren

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Werneckhof Sigi Schelling
Werneckstraße 11
80802 München

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Telefon: +49 89 244189190
Webseite: https://werneckhof-schelling.de/

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schedule Öffnungszeiten Werneckhof Sigi Schelling

Montag: Geschlossen
Dienstag: Geschlossen
Mittwoch: 12:00-16:00,18:30-00:00
Donnerstag: 12:00-16:00,18:30-00:00
Freitag: 12:00-16:00,18:30-00:00
Samstag: 12:00-16:00,18:30-00:00
Sonntag: Geschlossen

dinner_dining Speisen Werneckhof Sigi Schelling

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info Sonstige Informationen - Werneckhof Sigi Schelling

Preis: €€€€

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star_rate Bewertungen von Werneckhof Sigi Schelling

Gesamtbewertung: 4.8 (4.8)

Die letzten Bewertungen

Bewertung von Gast von Sonntag, 24.03.2024 um 08:19 Uhr

Bewertung: 5 (5)

Wir hatten einen köstlichen und luxuriösen Abend im Werneckhof, der uns noch lange in Erinnerung bleiben wird. Sehr gutes Essen, aufmerksame Bedienung, einen liebenswürdigen, ausgesprochen kenntnisreichen Sommelier.

Bewertung von Gast von Samstag, 02.03.2024 um 16:23 Uhr

Bewertung: 5 (5)

Bewertung von Gast von Montag, 19.02.2024 um 21:44 Uhr

Bewertung: 5 (5)

Wir bedanken uns ganz herzlich bei Sigi Schelling und dem Team für ein exzellentes Menü. Jeder Gang war eine Offenbarung und unglaublich geschmacksintensiv. So lernt man gutes Essen wirklich schätzen. Die drei Grüße aus der Küche waren ebenfalls hervorragend. Hier ist eine Meisterin am Werk. Auch das Ambiente und der erstklassige Service stachen hervor - in angenehmer Atmosphäre konnten wir das Menü genießen. Alle Mitarbeiter waren ausgesprochen freundlich, ohne aufgesetzt zu wirken. Auch der Sommelier war äußerst kompetent und wählte eine passende Weinbegleitung. Wir haben uns sehr wohlgefühlt. Vielen Dank für die unvergessliche Erfahrung. Wir kommen ganz bestimmt wieder. Friederike & Andreas

Bewertung von Gast von Sonntag, 11.02.2024 um 14:59 Uhr

Bewertung: 3 (3)

Ich habe nun extra eine Woche ins Land gehen lassen bevor ich diese Rezension verfasse. An meiner ersten Einschätzung hat sich aber nicht geändert. Zum Positiven: 1) Das Ambiente des Lokals ist wunderschön und sehr stilsicher eingerichtet. Es ist relativ klein (geschätzt 30-40 Sitzplätze), meistens komplett ausgebucht und man fühlt sich auf Anhieb wohl. 2) Der Service ist über jeden Zweifel erhaben, sehr aufmerksam, immer zur Stelle wenn man etwas braucht, dabei aber immer unaufdringlich 3) Das Essen ist definitiv auf Sterneniveau, geschmacklich und optisch perfekt und ebenfalls über jeden Zweifel erhaben. Ebenso die von uns dazu gewählte Weinbegleitung Warum dann nur 3 Sterne? 1) Man muss sich bewusst sein, dass man keinerlei Wahlmöglichkeiten hat was das Essen angeht. Es gibt ein 5-Gänge-Menü und das war´s. Zwar kam vom Service die (rhetorische?) Frage "Können wir sie für unser Menü begeistern?", jedoch habe ich keine Ahnung was passiert wäre wenn ich gesagt hätte "nein". Drei der fünf Gänge waren relativ fischlastig, was für uns persönlich in Ordnung war. Aber was macht jemand der Allergien, Unverträglichkeiten etc. hat oder Vegetarier/Veganer ist. Hier wird der Minimalismus aus meiner Sicht zu sehr auf die Spitze getrieben. Wenn ich nicht mal die Möglichkeit habe, innerhalb eines Menüs aus verschiedenen Optionen zu wählen gefällt mir das nicht 2) Das Preis-Leistungsverhältnis stimmt hier nicht mehr. Wir gehen eher selten essen, dafür aber meistens in gehobene oder sehr gehobenen Gastronomie. Aus einem früheren Besuch im Tantris durften wir uns von den Kochkünsten von Sigi Schelling, ihrem Mentor Hans Haas und seinem Team überzeugen. Deshalb war ich sehr gespannt auf den Besuch im Werneckhof und wurde geschmacklich auch nicht enttäuscht. Wir hatten als Aperitif insgesamt 3 Gläser Champagner, zweimal das Menü und zusammen eine Weinbegleitung, da uns ansonsten die Menge an Alkohol zu viel gewesen wäre. Dazu glaube ich 3 Flaschen Wasser und zum Dessert jeweils eine Espresso. Kostenpunkt für zwei Personen 780,00 Euro incl. Trinkgeld. Jeder mag für sich selbst entscheiden ob er dies noch für angemessen hält, wir sind der Meinung nein. Allein dass eine Weinbegleitung nicht als Gesamtpreis angeboten wird, sondern jedes Glas Wein extra zu bezahlen ist (wobei das teuerste Glas über 40 Euro kostet) habe ich so noch nicht erlebt. Insgesamt hinterlässt der Abend trotz der vielen positiven Punkte einen faden Beigeschmack, weshalb es wohl bei diesem einen Besuch bleiben wird.

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