Tisch reservieren für Deutsche Restaurants in Cochem
Hotel Hegenbarth´s
Brauselaystraße 27 27
56812 Cochem
Telefon: +49 2671 914150
Webseite: http://www.hotel-hegenbarths.de/
Deutsch
Gesamtbewertung: 4.6 (4.6)
Bewertung: 3 (3)
Personeel Top soms te. Kamers oude vleugel zeker niet de prijs kwaliteit verhouding. Ligging heel mooi.
Bewertung: 5 (5)
Modernes Zimmer, Saunanutzung inklusive, leckeres Essen. TOP!
Bewertung: 4 (4)
Aufenthalt war sehr schön und wir waren sehr zufrieden. Fehlt vielleicht die Anwesenheit von den Eigentümern.
Bewertung: 5 (5)
Da wir nicht im Hotel übernachtet haben, sondern lediglich im Restaurant zum Abendessen waren, gilt die Bewertung ausschließlich für das Restaurant. Das Gebäude liegt auf einer Anhöhe mit schönem Blick auf Cochem und die Reichsburg. Das Ambiente ist hell und freundlich. Der Service ist schnell, zuvorkommend und freundlich. Leider haben wir die Servicekraft nicht immer verstanden, dies durch die Aussprache bedingt. Das rote Beete Carpaccio war sehr lecker und durch das Zitronenöl erfrischend. Das Schnitzel Wiener Art war zart und die Panade war kross. Auch dir Pommes waren schön knusprig. Bei der Ofenkartoffel mit Lachs war zuviel Tzaziki so dass der Lachs fast den Eigengeschmack komplett verloren hat. Das Highlight war die Nachspeise, das Dreierlei vom Spargel. Die Idee Spargel mit Sabayon une Estragonsorbet als Nachspeise anzubieten ist genial und alles harmonisiert zusammen.
Bewertung: 5 (5)
Auf der tollen Sonnenterrasse oberhalb von Cochem, kann man die leckeren Cocktails und hausgemachte Limonade einfach genießen. Super freundlicher und aufmerksamer Service. Frische abwechslungsreiche Küche zu normalen Preisen.
