Bewertung von Gast von Samstag, 30.03.2024 um 21:39 Uhr
Bewertung: 5 (5)
Bewertung von Gast von Freitag, 29.03.2024 um 21:44 Uhr
Bewertung: 4 (4)
Eines vorneweg, das vegetarische menu ist hervorragend. Insbesondere, die Artischocken Suppe ist von einem anderen Stern. Umami pur.
Auch das omnivore Menü ist sehr gut. Nur die Fleischgänge würde ich nicht mehr bestellen. Die Wachtel war ok, aber nichts besonderes. Das Lamm....hmm ...die Keule etwas trocken und der Rücken nicht von der sehne befreit. Klar gibt das Geschmack, aber es ist unangenehm zu essen.
Details Service ist sehr gut und bewahrt auch in hektischen Situationen die Ruhe. Fachkräfte Mangel in der Gastronomie merkt man auch hier. Das ausbildungsniveau ist sehr unterschiedlich. Dennoch, wir haben uns sehr wohl gefühlt. Würden wir nochmals extra aus der Schweiz anreisen?
Für das vegetarische menu, ja.
Bewertung von Gast von Montag, 11.03.2024 um 20:37 Uhr
Bewertung: 5 (5)
Besonders hervorzuheben ist der tolle Service! Das Essen ist ebenfalls sehr zu empfehlen.
Bewertung von Gast von Samstag, 09.03.2024 um 21:40 Uhr
Bewertung: 5 (5)
Sehr gutes Essen in toller Ambiente
Bewertung von Gast von Montag, 04.03.2024 um 21:15 Uhr
Bewertung: 5 (5)
Ich habe vor Jahren einmal im Redüttchen gegessen und war begeistert. Deshalb habe ich sehr gute Freunde anlässlich eines runden Geburtstages dahin eingeladen.
Ergebnis : Alle waren begeistert!
Ich bin ein schwieriger Esser, weil ich einige Dinge nicht mag, aber im Redüttchen kann man sowohl ein Menü, aber auch als la carte essen, was für mich perfekt ist. Uns hat einfach alles geschmeckt, der Service war freundlich, kompetent und trotzdem lässig ( danke an den netten italienischen Kollegen!).
Fazit: Sehr zu empfehlen, wir hatten einen tollen Abend!