Tisch reservieren für Deutsche Restaurants in Hofgeismar
Köpenick Wirtshaus Hotel Übernachtung
Neue Str. 17
34369 Hofgeismar
Telefon: +49 5671 920240
Webseite: http://www.wirtshaus-koepenick.de/
Deutsch
Gesamtbewertung: 4.5 (4.5)
Bewertung: 5 (5)
Bewertung: 5 (5)
Ein super Hotel mit einer tollen Design-Idee Wir waren mit einer größeren Gruppe am vergangenen Wochenende im Wirtshaus Köpenick und waren begeistert von diesem Hotel. Superschöne Lage, ein wundervolles Hotel mit zwölf unterschiedlich, liebevoll gestalteten ZImmern (Ich habe wegen der Größe unserer Gruppe sieben davon gesehen), einem fröhlichen und schnellen Service-Team, sehr gutem Essen im Restaurant und als Krönung mit Frank Jesgars ein Hotelbesitzer, der seine Hotel-Idee mit viel Phantasie und grossem persönlichen Engagement umsetzt. Zum Hotel: Die zwölf Mottozimmer in diesem alten Offiziers-Casino der ehemaligen Kaserne in Hofgeismar wurden von Frank Jesgars mit viel Aufwand jedes einzeln gestaltet. Alle Hotelzimmer liegen in der ersten Etage des Hauses und sind neben der guten Ausstattung der Zimmer und der Bäder sehr sauber und gepflegt. Das ganze Haus ist in jedem der Räume mit mottogerechten Antiquitäten und Trödel aus der Zeit der goldenen Zwanziger (oder auch anderen Epochen) ausgestattet und alleine die Sprüche und Bilder an der Wand könnten einen ganzen Besichtigungs-Tag dort rechtfertigen. Zum Restaurant: Wegen der guten Wetterlage konnten wir an beiden Tagen draussen sitzen und konnten aus der mit einer guten Auswhl ausgestatteten Karte einige Gerichte geniessen. Der Hammer war das Signature-Menu des Hauses, der Eimer Knochen, der einem in einer vier Meter grossen Skulptur bereits im Vorgarten begegnete. Eine große Menge butterzarte Spare-Ribs in einem Eimer mit drei Saucen serviert und dazu das eigens für das Wirtshaus Köpenick lokal hergestellte ganze Brot dazu: ein Genuss! Aber auch die anderen Gerichte wurden mit viel Liebe zubereitet und serviert. Das Frühstück: Wir hatten an einem grossen Tisch mit der gesamten Gruppe gemeinsam gefrühstückt und der Tisch war nicht nur mit viel Liebe gedeckt, auch die Brot- und Brötchenauswahl war sehr gut, wobei wieder das tolle Brot serviert wurde, das es auch zuvor bei dem Eimer Knochen gab. Liebevoll gezeichnete und mit Sprüchen bemalte Frühstückseier und Wurst, Käse, Nutella und Marmelade gab es ausreichend und als es mal knapp wurde, war sofort jemand vom aufmerksamen Personal zur Stelle, auch mit leckerem Kaffee. Die meisten der Zutaten stammen von Höfen oder Handwerksbetrieben aus der näheren Umgebung. Der Service: Absolut aufmerksam, megafreundlich und immer fröhlich. Sonderwünsche wurden immer berücksichtigt, soweit es möglich war. Egal ob beim Abendessen oder beim Frühstück: immer wurde mit viel Engagement auf die Gäste eingegangen. Wir haben uns selten irgendwo so wohl gefühlt, wie hier. Der Chef: Ein Unikum ersten Ranges, immer freundlich, immer einen lustigen Spruch auf den Lippen und jederzeit ansprechbar, auch wenn es mal hektischer zuging. Sehr aufmerksam, als ich bsplw. alleine draussen sass, er das gesehen hatte und dann über eine seiner Servicekräfte einfach mal einen Becher Kaffee vorbeibringen liess. Zusammenfasssend kann ich sagen dass wir uns selten in einem Hotel so wohlgefühlt haben, weil dieses Hotel sich in keinen Rahmen zwängen lässt, sondern durch ein Konzept überzeugt, das Lust macht, dort möglichst bald wieder einzukehren.
Bewertung: 5 (5)
Bewertung: 5 (5)
Bewertung: 4 (4)