Alte Turmuhr in Waldeck - Tisch reservieren

star_rate Bewertungen von Alte Turmuhr

Gesamtbewertung: 4.2 (4.2)

Die letzten Bewertungen

Bewertung von Gast von Mittwoch, 13.12.2023 um 21:27 Uhr

Bewertung: 5 (5)

Für die Qualität des Essens, das sehr ansprechende Ambiente und den super Service ein völlig fairer Preis!

Bewertung von Gast von Sonntag, 17.09.2023 um 14:57 Uhr

Bewertung: 4 (4)

Das Restaurant befindet sich direkt im Schloss Waldeck. Unser Eindruck war, dass es fast ausschließlich von Hotelgästen besucht wird. Man fühlt sich wohl im Restaurant "Alte Turmuhr". Das Ambiente liegt irgendwo zwischen edel bis urig. Die Beleuchtung ist indirekt und dadurch sehr angenehm. Wir waren zu einem besonderen Anlass im Schloss-Hotel eingebucht und besuchten das angenehm gefüllte Restaurant mit 4 Erwachsenen und einer halben Portion ;-). Der Service war freundlich, zuvorkommend und aufmerksam. Extra-Wünsche meiner Tochter wurden erwartungsgemäß ohne jegliche Probleme umgesetzt. Das Essen bestand in unserem Fall aus diversen Vorspeisen und entsprechenden Hauptgerichten aus der Hauptkarte sowie aus der Kinderkarte. Darüber hinaus haben wir Flaschenwein verköstigt. Die Qualität der Speisen war sehr gut. Für meine Frau hatte es annäherndes Sterneniveau. Diese Ansicht teile ich nicht, hierzu fehlt noch eine ganze Ecke. Alles war gut zubereitet und schmackhaft. Die Portionen waren ausreichend. Auf ein Dessert wurde verzichtet. Das wäre für meinen Magen am Abend zu viel gewesen. Alles in allem ein durchaus gelungener Abend, wenn da nicht ein, sagen wir, verkalkuliertes Preis-Leistungsverhältnis wäre. Der Deckungsbeitrag liegt bei den Speisen etwa 15% drüber. In der Weinkarte sind wir bei ungefähr 20% zu viel. Einkaufspreis pro Flasche 9€, Kartenpreis ungefähr 40€. Bei der Karte der Spirituosen hört es dann vollständig auf. Für einen Malteser (nicht, dass ich so etwas trinken würde) werden € 4,50 aufgerufen, Obstbrände liegen bei über 8 €, das aber nur als Beispiel. Ich habe keine Probleme damit, für einen außergewöhnlichen Grappa, Whisky oder auch Rum über 10 € zu bezahlen, dann aber auch für mind. 4cl. Gute österreichische Obstbrände liegen bei nicht ganz 30 € pro Flasche (750ml) im Einkauf. Damit ist die Flasche mit 4 Gläsern (8cl) bezahlt. Das ist aus meiner Sicht eine misslungene Kalkulation.. Man darf natürlich eines an dieser Stelle nicht vergessen: Wir befinden uns hier in Nordhessen im kulinarischen Niemandsland. Daher wird ein gewisses Alleinstellungsmerkmal ausgenutzt. Ähnliche Qualitäten gibt es durchaus in der weiteren Umgebung, aber wer übernachtet schon im Hotel, um zum Essen ins Auto zu steigen? Ich würde den Betreibern dringend empfehlen, über die Preisgestaltung nachzudenken. Dann kann ich mir nämlich auch vorstellen, dass sich der ein oder andere Einheimische ins Restaurant verirrt und damit auch für eine andere Auslastung sorgen wird, da ich davon ausgehe, dass die Auslastung an Wochentagen eher zu wünschen übrig lässt. Auch bin ich mir aufgrund meiner Ausführungen nicht sicher, ob ich das Restaurant noch einmal besuchen werde. Das Personal, inkl. der Küche hätte diese Wertschätzung nämlich verdient, das Management mitunter aber nicht.

Bewertung von Gast von Mittwoch, 23.08.2023 um 21:56 Uhr

Bewertung: 5 (5)

The service was excellent, the food really good and view is what really brings it home! Keep in mind they do have a dresscode (it’s not very strict but they they do ask you to try).

Bewertung von Gast von Mittwoch, 23.08.2023 um 21:47 Uhr

Bewertung: 5 (5)

An amazing view with very good food. For sure ask for a table outside. If you want to have a romantic evening, definitely go here for diner!!