Hotel Gasthof Landwehr-Bräu in Steinsfeld - Tisch reservieren

star_rate Bewertungen von Hotel Gasthof Landwehr-Bräu

Gesamtbewertung: 4.7 (4.7)

Die letzten Bewertungen

Bewertung von Gast von Samstag, 30.03.2024 um 22:27 Uhr

Bewertung: 5 (5)

Super Service! Super lecker! Super Ambiente! Super Qualität!

Bewertung von Gast von Samstag, 23.03.2024 um 19:58 Uhr

Bewertung: 5 (5)

Bewertung von Gast von Mittwoch, 21.02.2024 um 12:04 Uhr

Bewertung: 5 (5)

Ausgezeichneter Stopp auf dem Weg nach Süden. Als Zwischenübernachtung oder auch für länger. Franken-Wein und Taubertal. Ausgezeichnete Küche und reichhaltiges Frühstück.

Bewertung von Gast von Sonntag, 18.02.2024 um 20:41 Uhr

Bewertung: 5 (5)

Bewertung von Gast von Montag, 12.02.2024 um 16:26 Uhr

Bewertung: 5 (5)

"Karpfenessen" ist eine Tradition. Jedes Jahr ein anderer Brauereigasthof auch. Dieses Jahr also hier. Komfortzimmer, Tisch im Restaurant - alles problemlos online gebucht und sofort Reservierungsbestätigung erhalten. Erste Erkenntnis: auch unter der Woche reservieren! Hat seine Gründe ... 1. das Bier Die Sondersorten wie Rotfränkisch liegen mir nicht, habe mich ans Kellerbier gehalten. Und das lohnt sich. Süffiger Trunk, feine Hopfung ohne Bittere, saftig und rund - sehr gelungen. Das Pilsener ist etwas zu wenig gehopft (Flensburger liegt Meilen darüber), schmeckt aber erstaunlich nahe an einem feinen englischen Ale. Bierpreise nicht (mehr) billig mit 4,10 €/0,4 L - aber bei den Gestehungspreisen für gute Zutaten ist das kaum mehr anders machbar, will man den Qualitätsanspruch hoch halten. Weinkarte gut sortiert mit Frankenweinen und einem Ausflug nach Italien - jeweils sehr gute Anbieter, Preise noch human kalkuliert. 2. die Küche "Chaine des Rotisseurs" hebt man selber nicht hervor, aber es ist merkbar. Teuere Zutaten, gesteigerte bürgerliche Küche. Also keine Ansprüche an innovative Sterne-Gerichte, aber extrem zuverlässig die Gerichte zubereitet und Garpunkte, Würzung und Präsentation sehr fein getroffen. Das ist grundsolide und fein ausgeführte Küche, wie sie früher mal war (und immer mehr auszusterben scheint). Karpfen gebacken sehr fein zubereitet, nicht ganz in dem "hochgebogenen" Format, dafür saftig und ohne jeden Fehlton. Auch Feines wie Entenbrust gelingt wunderbar - für jeden was dabei. Auch das Frühstück ist reichlich - die Wurstwaren sind von feiner Machart und weder übersalzen noch unterwürzt (Rohschinken ist außergewöhnlich, eigene Leberwurst!). Sogar Sekt steht bereit ... 3. die Zimmer Es ist alles piccobello sauber - selbst in den kleinsten Winklen ist staub gesaugt. Keine Flecken, alles ist sehr ordentlich. Und alles ist - wie schon bei "die Küche geschrieben - auf einem Stand wie er früher zu erwarten war für ein gehobenes Haus. Klar: Die Einrichtung ist nicht die Neueste, aber alles funktioniert und nichts ist bestoßen. Außerdem wird laufend soweit wirtschaftlich darstellbar renoviert. Deshalb sieht das ganze Anwesen sehr gepflegt und "well looked after" aus. 4. das Personal Erkennbar inhabergeführt hat ständig wer "ein Auge auf die Dinge" und weist unaufdringlich und professionell die Kräfte an. Das flutscht auch bei vollem Haus, die Mitarbeiterinnen sind ausgesprochen freundlich und dem Gast zugewandt. Eine lohnenede Adresse für Besuche von Roithenburg ob der Tauber oder auch Dinkelsbühl.