Müllers Lust in Pähl - Tisch reservieren

star_rate Bewertungen von Müllers Lust

Gesamtbewertung: 4.6 (4.6)

Die letzten Bewertungen

Bewertung von Gast von Sonntag, 24.03.2024 um 20:30 Uhr

Bewertung: 5 (5)

5 Sterne ✓

Bewertung von Gast von Montag, 18.03.2024 um 10:03 Uhr

Bewertung: 5 (5)

Im Reich der Sinne ???? Beim ersten Blick auf die Räumlichkeiten des „Müllers Lust“ schlugen unsere Unterkiefer mit einem weichem „Whomp“ auf den uralten Dielenboden auf. Was für ein fantastisches Ambiente! Der absolute Hammer! ???? Die erste, wenn auch rhetorisch nicht sonderlich ausgefeilte Beschreibung ließe sich mit „WOW!!“ auf den Punkt bringen. Der Name des Lokals deutet es ja zwar unmissverständlich an, aber hier handelt es sich tatsächlich um eine alte Mühle, die aufwendig und detailverliebt restauriert wurde. Alte Holzbalken die die Holzdecke stützen und auch frei im Raum stehen, schaffen ein warmes, gemütliches, ausgesprochen rustikales Ambiente. Die Tischplatten bestehen aus massivem Holz, durch das sich wie ein mäandernder Fluß schwarze Gießharzeinlagen ziehen. Die Barhocker aus verschweißten Stahlrohren mit runden Massivholzplatten wirken wie Flüchtlinge aus einer Designerwerkstatt. In die Bar im Steampunk-Look wurden Schwung- und Zahnräder aus der Mühlenmaschinerie als Dekoelemente eingesetzt. ⚙️ Über eine Holztreppe gelangt man in das Obergeschoß, das dann endgültig jeder Beschreibung spottet. Erneut vom Holz dominierte, liebevoll ineinander verschachtelte Räume mit einer bewundernswerten Freude am designerischen Detail. Im Erdgeschoß befindet sich ein gemauerter, mit einem schmiedeeisernen Gitter abgedeckter tiefer Brunnen, der möglicherweise der Endlagerung säumiger Zahler und gehässiger Restaurantkritiker dient. ???????? Die Speisekarte ist kurz und knackig gehalten, über das Preis-Leistungsverhältnis kann man wirklich nicht meckern. Die kulinarische Sinfonie beginnt mit einem kostenlosen „Gruß“ aus der Küche. Ängstlich zusammengeduckt auf einem riesigen Teller und angesichts der Riesenfläche vermutlich unter massiven Agoraphobieattacken leidend, sieht sich der Gaumen seiner ersten Attacke ausgesetzt. Wie auch bei allen folgenden Gerichten war der erste Impuls nach der Kamera zu greifen, nicht nach dem Besteck. Hier wird kreativ und unkonventionell mit Formen, Farben und Raumaufteilung gespielt. Solche Kunstwerke schnöde zu verpeisen, mutet fast schon barbarisch an. Die Kreationen sind unkonventionell, pfiffig und erfreulicherweise auch noch lecker! Unser „Gruß“ bestand – soweit ich es noch hinbekomme – aus einem Radieschen im Teigmantel auf Popcorn-weiß-der-Geier mit Kräutern und Rosenblättern. Nie wurde ein Radieschen standesgerechter zu Grabe getragen! Auch alle Hauptgerichte bestechen zunächst durch ihre optische Ästhetik. Kurz innehalten, genießen, fotografieren und dann begeistert reinhauen! Mein Tintenfisch auf Wasabi-Kartoffelpüree starb definitiv nicht umsonst und der Gemüseauflauf meiner Frau würde wohl bei jedem Vegetarier einen Endorphinschub triggern. Die Portionen sind eher überschaubar, aber durchaus ausreichend. Wir sind überladene Teller derart gewohnt, daß wir dieses doch recht unsinnige Konzept häufig gar nicht mehr in Frage stellen. Qualität topt Quantität allemal! ???? Als krönenden Abschluß verrichtete ein modifizierter Käsekuchen der 6. Euphoriestufe mit Beerenmischung und Vanilleis sein tückisches Werk an unserer Linie. Hebt euch hinfort, ihr garstigen Kalorien! Zu unserer Verblüffung ein Geschenk des Hauses! Wie bitte? Nach dem dritten Zwicken kamen wir übereinstimmend zu dem Schluss, tatsächlich wach zu sein. ???????????????? Jonas, der Pächter des Lokals versorgt seine Gäste freundlich, engagiert, entspannt und mit einer Prise Humor. Hier ist jemand mit echter Hingabe am Werk, mehr Berufung als Beruf. Das nächste Mal werden wir uns auf sein 3-Gänge-Überraschungsmenü einlassen und wir werden wohl sicher nicht enttäuscht. Das „Müllers Lust“ ist Wellness für das Auge und den Gaumen, hier weiß man Essen wirklich zu schätzen. Wir kommen von Herzen gerne zurück!

Bewertung von Gast von Dienstag, 12.03.2024 um 21:39 Uhr

Bewertung: 4 (4)

Essen Top, Ambiente sehr gut. Aber: dünnste Papierservietten, dünner als Clopapier. Einmal benutzt, dann unbrauchbar. Schade !!! Hat man Gäste eingeladen, ist das peinlich. Ändert da doch was!! Lieber je Essen 3 Euro mehr, aber nicht sowas.

Bewertung von Gast von Mittwoch, 28.02.2024 um 22:21 Uhr

Bewertung: 5 (5)

Gemütliche, Rustikale Einrichtung und moderne, unfassbar leckere Küche mit Eleganz und ganz viel Herz! Service 1A! Definitiv eine Empfehlung

Bewertung von Gast von Samstag, 24.02.2024 um 23:55 Uhr

Bewertung: 5 (5)

Top ????