Tisch reservieren für Französische Restaurants in Teterow
Gourmetrestaurant im Wappen-Saal
Burg Schlitz 2 2
17166 Teterow
Telefon: +49 3996 12700
Webseite: http://www.burg-schlitz.de/
Französisch
Gesamtbewertung: 4.7 (4.7)
Bewertung: 5 (5)
Hotelrestaurants sind so eine Sache: Es soll jedem recht gemacht werden und dann wird die Sache beliebig. Hier nicht! Es wird ausgesprochen sorgfältig und raffiniert gekocht. Das hat eine eigene Handschrift, modern und originell, aber ohne jedes Chichi. Dass an einem Tag die Poularde eindeutig zu trocken war, blieb ein einsamer Ausrutscher. Der Wappensaal verbreitet eine feierliche und fast kirchliche Atmosphäre, was manche Gäste dazu veranlasst, sich eher wispernd zu unterhalten. Dabei ist der nette und zuvorkommende Service keineswegs steif, sondern bemüht sich in geschulter Weise um eine lockere Inszenierung. Der Michelin tut dem Restaurant unrecht, wenn er einem in der Nähe gelegenen Restaurant einen Stern verleiht, dieselbe Auszeichnung aber hier verweigert.
Bewertung: 3 (3)
Great food (albeit small portions) and excellent service. Unfortunate that the owners of the restaurant expect customers to pay the banks fees attached to any credit card payment... quite "provincial", honestly, and borderline offensive when considering how $$$$ the final bill is.
Bewertung: 5 (5)
Neben dem extrem tollen Hotel ist auch das Gourmetrestaurant eine Show. Essen war phänomenal und der Service unglaublich gut. Die Weinauswahl ist sehr exklusiv und hat hervorragend gemundet. Es gibt nichts zu verbessern, bitte weiter so!!!
Bewertung: 5 (5)
war alles zu unserer zufriedenheit
Bewertung: 4 (4)