Tisch reservieren für Pizza in Tübingen
Gasthaus Hirsch Kilchberg
Closenweg 4 4
72072 Tübingen
Telefon: +49 7071 72443
Webseite: https://www.hirsch-kilchberg.com/
Montag: Geschlossen
Dienstag: 17:00-22:00
Mittwoch: 17:00-22:00
Donnerstag: 11:30-16:00
Freitag: 11:30-14:00,17:00-22:00
Samstag: 16:00-22:00
Sonntag: Geschlossen
Pizza
Gesamtbewertung: 4.8 (4.8)
Bewertung: 5 (5)
Bewertung: 5 (5)
Essen super lecker, tolle junge gesprächige Chefin. Das von mir bestellte Kalbstafelspitz war ein Traum. Das Nudelgericht mit Gemüse schmeckte auch wunderbar.
Bewertung: 5 (5)
Bewertung: 5 (5)
Das Gasthaus Hirsch in Kilchberg ist wahrlich eine kulinarische Perle, die durch exzellente Küche und erstklassigen Service besticht. Ein Blick in die Küche verrät, dass hier ausschließlich Köche mit Erfahrung aus gehobenen Küchen am Werk sind, und das schmeckt man in jedem einzelnen Gericht. Der Service des Gasthauses Hirsch verdient höchstes Lob. Die Mitarbeiter zeichnen sich nicht nur durch ihre Freundlichkeit aus, sondern auch durch ihre Kompetenz und Aufmerksamkeit gegenüber den Gästen. Die Atmosphäre ist angenehm und lädt zu genussvollen Stunden ein. Die Möglichkeit, aus Menükarten zu wählen und sogar 5-Gänge-Menüs zu ordern, unterstreicht die Vielfalt und Raffinesse der Küche. Die Auswahl an einzelnen Gerichten ist ebenso beeindruckend und bietet für jeden Geschmack etwas Passendes. Dabei ist besonders hervorzuheben, dass die Räumlichkeiten großzügig gestaltet sind, was für ein angenehmes Ambiente sorgt. Die Organisation im Gasthaus Hirsch ist bemerkenswert. Man muss nicht lange auf sein Essen warten, alles ist bestens getaktet, und die Gäste werden zügig und dennoch mit höchster Sorgfalt bedient. Lediglich die Parkplatzsituation könnte verbessert werden, denn hier gestaltet sich die Suche nach einem Stellplatz mitunter als herausfordernd. Trotz der kleinen Einschränkung in puncto Parken ist die Gesamterfahrung im Gasthaus Hirsch herausragend. Die Qualität der Speisen, der erstklassige Service und das angenehme Ambiente harmonieren perfekt. Daher vergebe ich volle 5 von 5 Sternen und empfehle das Gasthaus Hirsch uneingeschränkt weiter.
Bewertung: 4 (4)
Sehr netter Service, Ambiente ok, Vorspeise (Kartoffelschaumsüppchen) und Nachtisch (Creme Brüle und Nusseis) spitze. Kabeljaufilet auf Risotto mit Blutorangen war eine Irritation der Geschmacksnerven, da die eindeutige Grundnote/Ausrichtung fehlte. Ähnlich bewerten wir den Lachstartar, dem aufgrund des Lachses+ Avocadobettes + den Schwarzbrotkrümeln + des Soya/Zitronenjus die eindeutige Note fehlte. Die Geschmacksnoten konkurrierten miteinander, anstatt ein harmonisches Geschmacksbild zu liefern. Manchmal ist weniger mehr. Mein Menü, bestehend aus Kürbisschaumsüppchen, Ziegenkäsecreme auf Blattsalaten, gefolgt von den beschriebenem Kabeljaufilet und der Creme brule war ein wilder Ritt durch vetschiedenste Genusswelten. Leider ohne zufriedenes und harmonisches Happy End.