Kitchen Library Tisch reservieren im Restaurant Kitchen Library in Berlin Italienisch
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Bleibtreustraße 55 Berlin Berlin 10623
030 3125449

Italienische Restaurants in Berlin

Kitchen Library in Berlin - Jetzt Tisch reservieren


(Info: Kein Foto vom Restaurant)

Adresse von Kitchen Library:

Kitchen Library
Bleibtreustraße 55
10623 Berlin

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Kontakt von Kitchen Library

Telefon: 030 3125449
Webseite: http://www.kitchen-library.de/

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Öffnungszeiten von Kitchen Library:

Montag: Geschlossen
Dienstag: Geschlossen
Mittwoch: 17:30–00:00 Uhr
Donnerstag: 17:30–00:00 Uhr
Freitag: 17:30–00:00 Uhr
Samstag: 17:30–00:00 Uhr
Sonntag: Geschlossen

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Speisen in Kitchen Library:

Italienisch

Sonstige Informationen:

Preis: €€

Bewertungen von Kitchen Library:

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Gesamtbewertung: 4.7 (4.7)

Die letzten Bewertungen

Bewertung von Gast von Sonntag, 23.10.2022 um 09:27 Uhr

Bewertung: 5 (5)

Kann leicht mit den Sternerestaurants in Berlin konkurrieren... Was ist passiert? Wir sind auf die Kitchen Library aufmerksam geworden, als ich vor einem Termin einmal mehr Zeit hatte und zufällig vorbei gelaufen bin. Der Gastraum sah nett aus und die Karte ansprechend - da haben wir gleich einen Tisch reserviert. Seitdem waren wir schon vier oder fünfmal dort und es war immer phänomenal. Was ist die Kitchen Library? Es nettes Team aus genau zwei Personen: Daniela kümmert sich liebevoll um Gäste und Getränke während Udo in der Küche 4 bis 7 "kleine Dinger" zubereitet. Entsprechend ist das Restaurant klein mit 6 bis 8 Tischen. An den Wänden stapeln sich ordentlich sortiert hunderte Bücher über Kochen und Essen, in denen man natürlich gerne schmökern darf. Sonst ist alles schlicht aber wohnlich gehalten: Berliner Dielenboden, etwas verlebt anmutende Holztische und Tresen, Kronleuchter, Anstriche und Tropfkernzen erwecken den Eindruck ein bisschen zusammengewürfelt zu sein. Mich versetzt das Ambiente zurück in meine Studentenzeit und die Berliner WGs etlicher Freunde. Ich fühle mich richtig wohl! Muss ich reservieren? Ich bin sicher, dass sich oft auch ein spontaner Besuch machen lässt. Ich selbst habe immer relativ kurzfristig per Mail reserviert. Auf meine Anfrage kam innerhalb einer Stunde eine sehr herzliche Email zurück. Wie komme ich hin und zurück? Von der S-Bahn Savignyplatz sind es nur 3 Minuten zu laufen. Mit dem Auto ist die Parkplatzsuche nicht hoffnungslos, aber man sollte etwas Zeit einplanen. Außerdem kann man dann nicht die Weinbegleitung genießen. Für uns hat sich BVG/S-Bahn hin und Uber/Taxi zurück etabliert. Wie ist das Essen? Nun zum Wichtigsten: Serviert wird Haute Cuisine in kleinem Rahmen. Es gibt ein wechselndes Menü aus dem man 4 bis 7 Gänge auswählen kann. Das beste ist aber, dass man sich auch das 7-Gänge-Menü für zwei Personen zum Teilen bestellen kann. Da wir beide gern vom anderen räubern und so alles probieren können ohne uns zu überessen, ist das für uns ganz perfekt. Auf den Teller kommen kleine Kunstwerke mit erstaunlichen Aromen und Texturen. Man merkt, dass ich Udo viel Gedanken darum gemacht hat. Mir gut im Gedächtnis geblieben ist das Zwei- oder Dreierlei der Roten Beete mit Dillöl vom letzten Mal oder das 72h sous-vide-gegaarte Wagyu, das ich in ähnlicher Zartheit und Qualität bisher nur in Kobe (Japan) bekommen habe. Was machen die Getränke? Daniela gibt sich viel Mühe bei der Weinbegleitung; eine absolute Empfehlung. Wein und Essen sind perfekt aufeinander abgestimmt und hier und da kommt auch ein besonders interessanter Tropfen ins Glas. Beim Aperitif ist besonders der Winzersekt mit Zirbensirup ist erwähnenswert. Man kann aber auch ohne Alkohol glücklich werden. Wie lange sollte ich mir Zeit nehmen? Die Kitchen Library ist der perfekte Ort für einen entspannten und geplanten Abend aber ein schlechter Ort für ein schnelles, spontanes Essen. Vier bis sieben entspannte Gänge brauchen sicher 1,5 bis 2,5 Stunden. Wer zufällig vorbei kommt und zu 22:00 Uhr noch "mal schnell" einen Happen essen möchte, wird wahrscheinlich enttäuscht werden. Und nicht vergessen: Es gibt genau eine Person im Service, die sich um alle Tische kümmern muss. Auch wenn ich noch niemanden erlebt habe, der so eine Mammut-Aufgabe so effizient und dabei gleichzeitig so freundlich und umsichtig erledigt, kommt es zwangsläufig dazu, dass man sich für fünf Minuten entspannen muss, bevor der nächste Gang kommt. Das gibt Gelegenheit, das Essen sacken zu lassen, den Wein zu genießen oder in einem Buch zu stöbern. Wie ist der Vergleich? Wir haben in Berlin schon einige bessere Restaurants ausprobiert und die Kitchen Library kocht absolut auf einem 1-Sterne-Niveau. Also, Guide Michelin: Zeit, Daniela und Udo noch einmal unter die Lupe zu nehmen! Und der Preis? Preislich bewegt man sich aktuell zwischen 60 und 110 € pro Person plus Getränke (Weinbegleitung 8 € pro Glas), verglichen mit der Qualität geradezu preiswert. Fazit: Wer noch nicht da war, sollte einmal hingehen. ;)

Bewertung von Gast von Sonntag, 25.09.2022 um 23:44 Uhr

Bewertung: 5 (5)

Delikates, außergewöhnliches Essen, sehr freundlicher Service, entspannte Örtlichkeit und gute Getränke. Das Ganze zu angemessenen Preisen und auch wunderbar geeignet für Gäste, die sich Speisen teilen möchten. Das Menue bot überraschende und besondere Aromen und Texturen. Ein toller Abend. Gerne wieder.

Bewertung von Gast von Montag, 18.07.2022 um 13:58 Uhr

Bewertung: 5 (5)

Kitchen Library Wow, it's all about the taste! I highly recommend this restaurant. We ordered the "7 kleine Dinger" menu and we were delighted. (7 different small dishes) The food was extraordinary, delicious, like a poem. The service was very attentive andfriendly. The ambience is great. This restaurant is worth a visit. --------------- Kitchen Library Wow! Von ganzem Herzen zu empfehlen. Wir haben das Menü "7 kleinen Dinge" bestellt und wir waren begeistert. Das Essen war außergewöhnlich, köstlich, ein Gedicht. Alle Zutaten waren sorgfältig ausgewählt und aufeinander abgestimmt. Der Service war sehr aufmerksam, herzlich, freundlich. Das Ambiente ist klasse. Dieses Restaurant ist ein Muss und definitiv einen Besuch wert.

Bewertung von Gast von Montag, 21.10.2019 um 22:13 Uhr

Bewertung: 5 (5)

Wir waren hier im Rahmen der Food Week. Und es war ein tolles 4 Gänge Menü. Geschmacklich sehr interessant und hervorragend. Tolle Zusammenstellung. Und auch nettes Ambiente und Bedienung sehr aufmerksam und freundlich. Ich kann dieses kleine Restaurant sehr empfehlen.

Anfahrt zu Kitchen Library:



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