Vegetarische Restaurants in Frankfurt am Main
SEVEN SWANS
Mainkai 4
60311 Frankfurt am Main
Telefon: 069 21996226
Webseite: https://www.sevenswans.de/
Die Daten stammen vom Google-Places-Dienst.
Montag: Geschlossen
Dienstag: 18:30–00:00 Uhr
Mittwoch: 18:30–00:00 Uhr
Donnerstag: 18:30–00:00 Uhr
Freitag: 18:30–00:00 Uhr
Samstag: 18:30–00:00 Uhr
Sonntag: Geschlossen
Die Daten stammen vom Google-Places-Dienst.
Vegetarisch
Preis: €€€€
Die Daten stammen vom Google-Places-Dienst.
Gesamtbewertung: 4.4 (4.4)
Bewertung: 5 (5)
Das war ein echtes Erlebnis für meine Geschmackssinne!!! Man nehme ein Restaurant mit Platz für zehn Personen, ein hochtalentiertes Team mit Humor, kreativen Ideen und viel Geschmack… Schon vor anderthalb Jahren wollten wir gerne hier essen gehen. Leider war und ist das Restaurant fast dauerhaft ausgebucht. Aber das Warten hat sich gelohnt! Warum? Weil es was ganz besonderes ist. Es wird nicht nur vegan gekocht sondern wirklich alle Zutaten stammen aus unserer Region, aus Hessen! Die Liebe am Kochen merkt man, denn es ist weitaus mehr als kochen, was dort praktiziert wird. Es ist eine Mischung aus Kunst, Experimenten und jeder Menge Wissen über verschiedene Zubereitungsformen (fermentiert, getrocknet, gebacken, gekocht, reduziert…) und den Zutaten. Die Geschmackserlebnisse waren der Hit und jeder Gang für sich auch ein echtes optisches Highlight. Es war ein beeindruckender Abend!!! Ich bin noch immer geflasht und dankbar, dass ich das erleben durfte. Hoffentlich auf ein baldiges, nächstes Mal!
Bewertung: 5 (5)
Wir waren am 17.9.2022 im Seven Swans essen. Ein tolles Erlebnis. Geschmacklich sensationell. Auch für Nichtveganer absolut empfehlenswert. Die einzelnen Gerichte werden mit so viel Liebe zum Detail angerichtet. Die Atmosphäre im Restaurant ist sehr entspannt und locker. Was dem Besuch noch das i- Tüpfelchen aufsetzen würde: eine Menükarte für zu Hause. Eine schöne Erinnerung an einen tollen Abend.
Bewertung: 4 (4)
Wirklich leckere Gerichte, aufwändig und liebevoll hergerichtet. Nadine im Service war super! Aufmerksam, präzise aber dabei freundlich und locker. Der Chef kam mir etwas oberflächlich und abgehoben vor, aber das tut den Gerichten keinen Abbruch.
Bewertung: 5 (5)
Einzigartig! Wie die Küche es schafft, aus nur regionalen und saisonalen Produkten solche Kunststücke herzustellen, ist bewundernswert. Demnach auf jeden Fall einen Besuch wert. Hinzu kommt, dass die Atmosphäre im Restaurant sehr entspannt ist und die Angestellten dort auch sehr zuvorkommend und freundlich sind. Einzig die Weinbegleitung hat mich nicht vollständig angesprochen, dennoch war sie auf einem guten Niveau Gerne wieder!!
Bewertung: 5 (5)
Ich wurde auf das Seven Swans durch "The Taste" aufmerksam und daher beschloss ich mir und meiner Schwester dort einen Platz zu reservieren. Wir sind keine Veganer und dennoch bin ich als Hobbyköchin total neugierig. Was für ein Glück!!! Denn das Küchenteam vom Seven Swans hat es durch die kulinarische Gaumenexplosionen geschafft mich neugieriger auf Vegane Küche zu machen und ich werde diese öfter versuchen im Alltag einzufügen. Danke dafür. DAs gesamt Konzept von dort gefiel mir auch sehr gut und ich mag den puristischen Stiel des Gastraumer sehr. Auch das WC war super eingerichtet. :-) Von außen hätte ich vermutlich das Restaurant nie entdeckt, da muss man schon wissen wo man hin will. Denke mir das es bestimmt so gewollt ist. Ich kann jedem nur empfehlen den Mut zu besitzen sich 4 Stunden ( vielleicht ein bisschen länger) darauf einzulassen. Alles Gute dem gesamten Team und man sieht sich bestimmt mal wieder.