Tisch reservieren für Deutsche Restaurants in Triberg im Schwarzwald
Hotel-Restaurant Pfaff Triberg
Hauptstraße 85 85
78098 Triberg im Schwarzwald
Telefon: +49 7722 4479
Webseite: http://www.hotelpfaff.com/
Die Daten stammen vom Google-Places-Dienst.
Deutsch
Die Daten stammen vom Google-Places-Dienst.
Gesamtbewertung: 4 (4)
Bewertung: 4 (4)
Der Eindruck des Hotels vom Seiteneingang war ernüchternd und wenig glamorös. Hier wirkte das Haus eher wie eine in die Jahre gekommene 1-Sterne-Pension. Drinnen hat sich der Eindruck aber positiv geändert. Das Haus ist recht verwinkelt und wirkt mit dem Tresen-und Restaurantbereich, den engen Treppen, gedämpftem Licht, mehreren offenen Sitzbereichen in den oberen Fluren mit Sofas, Kühlschrank und Bücherregalen charmant, leicht antiquiert und gemütlich mit einem eigenem, persönlichen Stil. Mein Zimmer (ein Doppelbettzimmer zur Einzelnutzung, Nr. 12) war klein und unspektakulär, und leider auch ein wenig abgewohnt. Zusammengewürfelte Möbelstücke, schiefe, nichtssagende Bilder an der Wand, eine kaputte und wackelige Holzverkleidung vor der Heizung, ein schäbiger, leerer Plastikblumenkasten auf der Fensterbank... Ein ernüchternder direkter Blick auf das 60er Jahre- Klinik-Betonmonster auf dem Hügel gegenüber erinnert eher an einen Plattenbau einer Erzgebirgsstadt als an das, was man sich unter dem Schwarzwald vorstellt. Über das 2 qm kleine Bad mit seiner winzigen, schäbigen und leidlich sauberen 70er Jahre-Duschkabine hüllt man besser den Mantel des Schweigens, bevor man seine gute Erziehung aus den Augen verliert. Die Matratze jedoch war hervorragend, und die Bettruhe war (auch wegen des spätabends nur noch minimalen Verkehrs auf der Hangstraße) gewährleistet. Aus der oberen (unbewirtschafteten) Terrasse mit Blick auf die Klinik und den Haupteingang zum Wasserfall-Wanderweg hätte man deutlich mehr machen können. Gammelige Stühle, Schirmständer, Gerümpel und ein gewisses planloses Durcheinander senken die Aufenthaltsqualität doch empfindlich. Aber das Frühstück - im eigenen, herrlich altmodisch-gemütlichen Frühstücksraum - war unerwartet gut und hat mich (ich war über Ostern dort) mit vielen leckeren und liebenswerten Details begeistert. Hier fehlte es an nichts. Dafür meine ausdrückliche Anerkennung! Das vorabendliche Essen im hoteleigenen Restaurant war jedoch, trotz des sehr netten Kellners, ein Desaster. Der aberwitzig überteuerte Beilagensalat mit lieblosem Blattsalat auf öden, säuerlichen Bohnen aus dem Glas erinnerte an schlimme Jugendherbergsklassenfahrten in der Schulzeit und spottet jeder Beschreibung. Was HÄTTE man mit frischen Zutaten, etwas Fantasie und gutem Willen da zustande bringen können. Nur die sogenannten 'Käspätzle', das A und O der badischen Seele und Ehre jeder badischen Hausfrau/jedes Hausmanns, haben den traurigen Salatreinfall tatsächlich noch unterboten. Was hier, zwar mikrowellenheiß, aber gänzlich ohne Geschmack, ohne Schmelz, ohne Würze und bar jeder schmeck- oder sichtbaren Käse- oder Zwiebelbestandteile, also ohne eines Hauches kulinarischen Grundwissens zu servieren gewagt wurde, entzieht sich jedem Vergleich. Die Aushilfe, die das zu verantworten hat, sollte mit sofortiger Wirkung zu einem lebenslanges Spätzle-Zubereitungsverbot in Baden verurteilt werden. Doch ich möchte Milde walten lassen. Die drei Tage Aufenthalt im Hotel Pfaff habe ich trotz allem als angenehm und erholsam empfunden. Der Preis für das Zimmer war angesichts der Lage des Hotels nahe der unbedingt sehenswerten Wasserfälle, des Ortszentrums und der Tatsache, dass sich der Aufenthalt über die Osterfeiertage erstreckte, völlig akzeptabel. Das Team inklusive der Leitung war freundlich, hilfsbereit und unkompliziert und hat auf angenehme Weise jede Steifigkeit vermissen lassen. Wenn man berücksichtigt, dass das Hotel mit seiner Außenterrasse einer DER Anlaufstellen durstiger und hungriger Tagestouristen ist, was (zumindest bei unserer Speisenwahl) zu qualitativ bedenklichen Ergebnissen bei aberwitzigen Preisen (0,3 l Bier = 5 €, Schwarzwälder Kirschtorte = 7,50 €) führt, kann man sich mit dem Rest des Hotelbetriebes durchaus arrangieren und dort eine schöne Zeit verbringen.
Bewertung: 5 (5)
Great Location, delicious food, very good service. Waterfalls is very nearby. Will surely recommend if you are in Triberg
Bewertung: 4 (4)
Hotel drăguț cu vedere foarte frumoasă la cascadă! Personal foarte prietenos, mâncare foarte bună!
Bewertung: 4 (4)
Tomamos un par de cafes y una fanta (de grifo) y fueron 13 euros... Nos quedamos alucinando! Eso si, el sitio es precioso...
Bewertung: 4 (4)
Так неплохо приготовлено. Но картошку стоило бы порезать помельче. Не забывайте подать соль и перец. Было мало посетителей. Это не тяжело. И все таки официант должен ставить тарелку сам, а не давать в руки клиенту.
