Tisch reservieren für Fisch Restaurants in Stuttgart
Hegel Eins
Hegelpl. 1 1
70174 Stuttgart
Telefon: +49 711 6744360
Webseite: https://hegeleins.de/
Die Daten stammen vom Google-Places-Dienst.
Fisch
Die Daten stammen vom Google-Places-Dienst.
Gesamtbewertung: 4.6 (4.6)
Bewertung: 5 (5)
Bewertung: 5 (5)
Bewertung: 5 (5)
Amazing food, service and wine. Highly recommended
Bewertung: 5 (5)
Toller Abend in einem sehr entspanntem Ambiente - dank Jan, dem Chef, der den Service super rockt! Die 3 Grüße aus der Küche machten Lust auf mehr und die folgenden Gänge waren einfach toll. Zur Auswahl standen 6 oder 8 Gänge, wahlweise mit Weinbegleitung. Hut ab vor dem Hegel Eins-Team!
Bewertung: 5 (5)
Mein Besuch im Restaurant “Hegel Eins” war eine wahre Freude für den Gaumen. Wir entschieden uns für das große Menü mit dem dazugehörigen Wein Pairing. Jeder Gang war nicht nur ein optisches, sondern auch ein geschmackliches Highlight. Besonders beeindruckend war, wie gut die Weine mit den einzelnen Speisen harmonierten, was das kulinarische Erlebnis noch intensivierte. Beim Service gab es zwar keine größeren Beanstandungen, doch die “Ein-Glas-Politik” fand ich etwas irritierend und ungewöhnlich. Trotz dieses kleinen Mankos war der Service insgesamt zufriedenstellend. Alles in allem bietet das “Hegel Eins” ein überzeugendes Gesamtpaket aus exquisiten Speisen und hervorragend abgestimmten Weinen. Für Liebhaber feiner Küche und exzellenter Weinbegleitung ist dieses Restaurant definitiv eine Empfehlung wert.